＜味＞
レモングラスはレモンの様な香りと味わい、ホーリーバジルは独特な風味とまろやかな味わい、カモミールはリンゴの様な香りとまろやかな味わい、ペパーミントは清涼感を感じる刺激的な味わいがあります。また、これ等をブレンドしてお好みの味わいを楽しむこともできます。
＜栽培のこだわり＞
農薬や化学肥料に頼らない自然物を利用した土作りにより土の力で育てた阿蘇のハーブを収穫直後に乾燥させて、その香りや色合いを保っています。
＜産地の特徴＞
阿蘇山麓は、九州の温暖な気候と高地の冷涼な気候を併せ持つとともに、阿蘇山に降り注いだ雨が湧き出す水の豊富な土地です。この様な豊かな自然環境を利用してハーブ栽培を行っています。
＜品種など＞
ウエストレモングラス、ホーリーバジル（トゥルシー）、ジャーマンカモミール、ブラックペパーミント
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レモングラスはレモンの様な香りと味わい、ホーリーバジルは独特な風味とまろやかな味わい、カモミールはリンゴの様な香りとまろやかな味わい、ペパーミントは清涼感を感じる刺激的な味わいがあります。また、これ等をブレンドしてお好みの味わいを楽しむこともできます。
＜栽培のこだわり＞
農薬や化学肥料に頼らない自然物を利用した土作りにより土の力で育てた阿蘇のハーブを収穫直後に乾燥させて、その香りや色合いを保っています。
＜産地の特徴＞
阿蘇山麓は、九州の温暖な気候と高地の冷涼な気候を併せ持つとともに、阿蘇山に降り注いだ雨が湧き出す水の豊富な土地です。この様な豊かな自然環境を利用してハーブ栽培を行っています。
＜品種など＞
ウエストレモングラス、ホーリーバジル（トゥルシー）、ジャーマンカモミール、ブラックペパーミント
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