『じゃばら』は昔から北山村に自生していた自然雑種で、 ここでしか栽培されていなかったため「幻の果実」と呼ばれています。
「香酸柑橘」で、独特の風味がある大変珍しい柑橘です。
北山村のじゃばらがテレビ・新聞で紹介されました!
<じゃばら胡椒>
村で栽培した唐辛子と塩、じゃばら果皮を練り合わせてできた、練りこしょうです。
<賞味期限>
製造より12ヶ月
<保存方法>
直射日光を避けて保存
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