<栽培のこだわり> 納豆菌で土ごと発酵 有機肥料栽培
<産地の特徴> 海に囲まれた淡路島は偏西風により海水から適度な塩分も土に含まれミ
ネラルたっぷり
<料理法> 鮮やかな緑の葉の部分はハーブとして、白い茎の部分はカブのように
<品種> 超貴重 淡路島のフェンネルです。
<保存方法> 冷蔵庫の野菜室が最適
*農薬不使用です。注文が入り次第収穫します。若葉は切り落として袋詰めの上同梱します。
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