■世の中にほとんどない貴重な有機JAS対応のSweets、
食べる人の健康を究極に考えたSweetsです。■
材料にこだわりぬいたエクレアです。
「エクレア」とはフランス語で「éclair:稲妻」シュークリームのバリエーションの1つです。
自社で自然栽培した有機小麦を自社で製粉し、Aglicoraさんの有機卵を使用しています。バニラビーンズも有機のものを、バターはEU有機のものを使用しています。牛乳も有機牛乳を使ってます。食べる人の健康を究極に考えたSweetsです。
品質保持剤等は入っていないので、老化防止のため作り立てを冷凍してのお届けになります。常温で自然解凍後、そのままお召し上がりください。
※天候に左右される農作業との兼ね合いもあるので、出荷日の指定はできませんが、この日は避けて、或いは5日以上先付であれば対処できる可能性が高いので、その場合は特記事項にご記入ください。
※Sweetsは冷凍でのお届けになります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※熨斗希望・名入れ希望の場合は特記事項にご記入ください
※水引は「赤棒」「あわじ」「花結び」「結切り」をご用意しています(いずれも印刷です)。
※特記事項に何も記入がない場合は通常箱にお入れしておまけをお付けします。
[原材料]
[シュー皮]有機卵、有機小麦粉(青森県産)、有機牛乳、有機バター、有機植物油、食塩
[カスタードクリーム]有機牛乳、有機甜菜糖、有機小麦粉(青森県産)、有機卵黄、有機バニラビーンズ
[トッピング]有機チョコレート
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