■世の中にほとんどない貴重な有機JAS対応のSweets、
食べる人の健康を究極に考えたSweetsです。■
材料にこだわりぬいたエクレアです。
「エクレア」とはフランス語で「éclair:稲妻」シュークリームのバリエーションの1つです。
自社で自然栽培した有機小麦を自社で製粉し、Aglicoraさんの有機卵を使用しています。バニラビーンズも有機のものを、バターも有機のものを使用しています。牛乳も有機牛乳を使ってます。食べる人の健康を究極に考えたSweetsです。
品質保持剤等は入っていないので、老化防止のため作り立てを冷凍してのお届けになります。常温で自然解凍後、そのままお召し上がりください。
※Sweetsは冷凍でのお届けになります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
[原材料]
[シュー皮]有機卵、有機小麦粉(青森県産)、有機牛乳、有機バター、食塩
[カスタードクリーム]有機牛乳、有機甜菜糖、有機小麦粉(青森県産)、有機卵黄、有機バニラビーンズ
[トッピング]有機チョコレート
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