まもなく販売終了致します、次回は11月上旬。 今年も甘くて美味しいヤーコンが出来上がりました(令和 5年)。赤ワイン並のポリフェノールとオリゴ糖が詰まった人気のヤーコン、たっぷり3㌔、ご賞味ください。

＜味＞
生でも食べられる根菜で梨のようなシャキシャキとした食感と甘みがあります。ポリフェノールとフラクトオリゴ糖が豊富な栄養成分で、糖尿病予防や整腸作用（腸内環境を整える）の増進が期待されています。
油とも相性がいいため、キンピラ・天ぷらや煮物等がお勧めです。
お勧めキンピラのたれ　(お酒・みりん・醤油＝5対・5対・2の割合)
＜栽培のこだわり＞
農薬(含む除草剤)や化学肥料不使用の圃場で栽培、大振りで芋は割れがほとんどありません。健康野菜にふさわしい安全・安心をお届けしております。
甘く美味しく仕上げました。
＜産地の特徴＞
四季に富む温暖で降雨にも恵まれほとんどの野菜の栽培環境に適した地域です。

＜品種など＞
アンデスの雪
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