SDGsについて事務局よりお知らせ
水菜のASIAGAP認証農場です。
食品工場などで出た食品残渣を堆肥化してスイートコーン等に使用し循環型農業にも取り組まれています。
※ASIAGAPとは
GAP認証の一つで、信頼できる農場と消費者を結ぶ認証制度です。
G.A.P.とは、GOOD（適正な）、AGRICULTURAL（農業の）、PRACTICES（実践）のことで、ASIAGAPはアジアで共通のGAPプラットフォームになることを目指した日本発の認証制度です。
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＜味＞
あくがなくシャキシャキ食感でサラダや鍋料理に最適です。
＜栽培のこだわり＞
有機肥料を使用し、また、農薬の使用を極力削減することで、美味しい野菜作りを行っています。
ASIAGAPの認証を取得し安心安全で持続可能な農業を実践しています。
＜産地の特徴＞
福岡市に隣接し山あり海ありの自然がとても豊かな大地『糸島』で代々野菜作りを行っています。
＜品種など＞
京ミズナ等、季節や土地柄に応じで生産しています。
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