サステナブル×自然栽培茶【千年みどり】新茶!!地球に優しく、千年後もみどりが栄えますように♡【4月収穫分売り切れ。只今、5月収穫分】(農薬・肥料・除草剤不使用)【特記事項で浅煎りタイプのリクエスト可】
〜SDGsについて〜
農薬等の不安なく、お茶・お抹茶を楽しんでもらいたいという思いから、環境に負荷をかけず、生態系と調和した持続可能な農法で真心こめて生産しています。お茶は、栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培・収穫し、自然にやさしい持続可能な栽培方法を実現しております。
環境に配慮した持続可能でスローなお茶。
2014年から農薬や肥料を使用しない転換した茶畑で栽培・収穫した自然のままで栽培した緑茶です。
化学肥料を大量に茶畑に投入し、不自然なまでに旨みを増幅した“現代のお茶”とは真逆の位置にある自然茶です。
環境に負荷をかけず、生態系と調和した持続可能な農法で、太陽と、雨と、大地から循環されたエネルギーだけで育ちました。
千年後もみどりが生き生きと栄えてほしいという願いも込めて、真心こめて育てています。
地球に優しい、自然のパワーあふれる、お茶本来の素朴な滋味をどうぞご堪能ください。
<栽培のこだわり>
森井ファームの茶園は1年間を通して『農薬・化学肥料・除草剤・畜産肥料』不使用で、お茶づくりをしています。
こちらの【千年みどり】は有機肥料も使用せず、自然栽培で管理した茶園で収穫したお茶です。
有機肥料にすら頼らない農法でつくったお茶なので、一般的なお茶より淡麗でやさしいお味です。
しっかりした味がお好みの場合は、茶葉を多め(5g-7g)に入れてお楽しみください。
<産地の特徴>
宇治茶の主産地。京都府南部。
京都宇治茶の生産地で、多くのお茶が栽培されています。
寒暖差の激しい気候が、旨みのあるお茶をつくる要因とされています。
<品種など>
やぶきた。
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