D【2袋セット】🍄菌床しいたけ「特選  肉厚くん」🍄10万粒の中から選りすぐり
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[2024/12/27(金)~2025/1/5(日)]年末年始休業のお知らせ

平素は格別のお引立てを賜り有難く厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ながら、以下の期間は年末年始休業のため発送が出来かねますので、 ご了承ください。

なお、ご注文は承っております。年末年始休業中に当サイトをゆっくりご覧いただき、気になった商品がございましたら、 ぜひお求めください!

年末年始休業期間 
2024年12月27日(金)~ 2025年1月5日(日)まで

上記の期間、発送はできません。 大変申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。
2025年1月6日(月)~順次ご発送させていただきます。

今後共なお一層ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

                 もりのわ 一同
※写真は1袋300g分です。

◆食べチョク販売記念◆

初回ご購入につき

「はなびら茸とっておきレシピ」

プレゼント中!!


━━━━ 肉厚のおいしさ ━━━━━━━━━━━
焼くも煮るもよし。肉厚しいたけのジューシー食感を存分にご堪能ください!!

━━━━ 下ごしらえ・保存方法 ━━━━━━━━
濡れたふきんで汚れを拭いて、固い石附を切ってください。
食べやすい大きさに切ったり手で割いたり自由です。
すぐ使うときは常温で保存します。保存袋などに乾燥剤と一緒に入れて湿気を防ぎます。また、頭を下に、軸を上にするのが良いとされています。
冷蔵庫では保存袋に入れてから1週間程度保存できます。
冷凍庫では料理の用途に合わせた大きさで切ってから保存用のビニール袋などに入れた上で1か月程度保存できます。

━━━━ セレクトのこだわり ━━━━━━━━━
美味しい椎茸を見分ける4つのコツがあります。
***********************************
①かさが開いておらず、巻きが強く閉じている
②かさの裏が白くキレイで、ひだの張りがキレイ
③かさが肉厚
④軸が太い
***********************************
1日の収穫量10万粒の中で約1500粒を限定しています。

━━━━━ 産地の特徴 ━━━━━━━━━━━━
しいたけの約90%は水です。
山と海に恵まれた富山県。栽培には飲用可能な地下水を利用しています。水質は日本有数の軟水です。
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