世界自然遺産しれとこの地で、天日乾燥して、じっくり育てました。
お米と一緒に炊いてそばの実ご飯や、リゾット、サラダ・お菓子のトッピングにも!
そばの実には、たんぱく質の一種である「レジスタントプロテイン」が含まれており、脂肪の吸収を抑える効果があるといわれています。
天地の恵み®︎、知床の味®︎をぜひ、お楽しみください。
※殻や割れが混ざる場合がございますが、品質には問題ありません。
丸抜き
むき実
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