<味>炊飯時 1合につき 小さじ1 2杯を混ぜると 小豆色でもちもち触感のご飯になります。
<栽培のこだわり>蓮華を補助肥料代わりにし 天日干しにこだわっています。
<産地の特徴>旧町名は打田と言われた田んぼで 稲作等恵まれた地域です。
<品種など>稲の原種で古代米の一種 健康志向により人気の品種
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<栽培のこだわり>蓮華を補助肥料代わりにし 天日干しにこだわっています。
<産地の特徴>旧町名は打田と言われた田んぼで 稲作等恵まれた地域です。
<品種など>稲の原種で古代米の一種 健康志向により人気の品種
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