1kg 日本一の国産レモンの生産地　瀬戸田産　グリーンレモン

【栽培について】
化学農薬、化学肥料、ワックス、防腐剤、除草剤、ヘタ落ち防止剤　全て不使用です。
草刈機による除草を行っております。
人と自然が協力して育てたレモンです。
広島県の特別栽培認証を受けています。


【グリーンレモンとは】
普段よく目にする黄色いレモンとの違いは収穫時期。
12月以降になると当園でも黄色が旬になります。
異なる品種と思われがちですが、同じ品種です(^^)/


外国産も緑色の状態で輸入されていますが、
日にちの経過により、販売時には黄色に変化してしまいます。
つまり、グリーンレモンは【新鮮な国産の象徴】なんです♪


★グリーンレモンの特徴★
•果汁もジューシーさも控え目
•非常に香り高く、深い酸味が特徴


爽やかな香りはグリーンレモンならでは。
魚料理や肉料理、ケーキやドリンクなどの香り付けにもぴったりです！


【おすすめの食べ方】
当園では外皮（白い部分を除く）をすりおろしたものを
①お刺身に添えて
②焼き肉やステーキに添えて
お召し上がり頂くことをお勧めしております♪
タレや醤油も美味しいですが、【すり下ろした皮＋塩】の組み合わせは上品かつ風味豊かで絶品です！！

今の時期だからこそお楽しみ頂けるグリーンレモン。
是非一度お試し下さい(^O^)！


【サイズについて】
サイズ混合となります。
Mサイズ以上を収穫しています。


【色について】
時期により、外皮のグリーンの濃さが変化致します。※個体差あり
9月～10月は濃い緑、11月～12月は黄緑、12月～1月にかけて黄色と緑のグラデーションに。1月～黄色いレモンとなります。

※グラデーションになっているものや緑味が強いもの、黄色味が強いもの等混合となりますのでご了承下さい。


【重要:ご注意下さい】
細心の注意を払って選果・梱包しておりますが、防腐剤不使用の生モノですので、稀に配送の段階でお手元に届くまでに痛みやカビが出る場合があります。ご了承下さい。
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