柔らかいりんごというイメージがありますが、もぎたてのジョナゴールドは果汁感があり予約がオススメです。
※家庭用につき、生育途中でついた小キズがあるものも入ります。
【おいしく召し上がれる目安 冷蔵保存にて1週間~10日】
皮のベタベタはりんごから出る天然のロウ物質です。完熟のサインですのでご安心ください。
冷やしてそのまま味わうのはもちろん、サラダにしたりアップルパイなどのお菓子にもぴったりなりんごです。
【りんごの保存方法について】
届き次第、冷蔵庫や冷暗所など気温の変化がないところで保存してください。
新聞紙などで包み、ビニール袋に入れてから冷蔵庫に入れると鮮度がより保たれます。
【葉とらず栽培について】
これまでのりんご栽培では綺麗な赤いりんごにするため「葉とり」と言ってわざわざ葉を取っていました。葉を残すと、葉の陰になった果皮に色ムラができ、見た目が良くないためです。
しかし、太陽の光を受けてたくさん光合成すると、より多くの栄養を実に送ります。栄養をたっぷり作る葉っぱを残すのが「葉とらず栽培」。さらに味にコクが出て、甘味と酸味のバランスの取れた味わいのりんごになります。
【農薬節約栽培について】
当園では青森県が基準とする農薬散布量から約36%を削減し栽培しています。
病害などの理由で変更があった場合にはそのつど内容を更新します。
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