完熟 平戸島レモン 贈答用 2キロ【長崎県平戸島産】

自然豊かな平戸島で潮風を浴び
ミネラルたっぷりの畑で育った国産レモンです。
レモンは本来寒さに弱く
温暖な地域で育つ果実ですので
海の近くで暖かく、南向きの日当たりの良い畑で、太陽の光をたっぷりと浴びて育ちました。

【完熟レモンの特徴】
樹上で完熟させたレモンは
糖度が上がり、味が濃くなり
レモン本来の美味しさが際立ちます。
香りも良く、お料理やドリンクにオススメです。

【栽培のこだわり】
・エコファーマー認定を受けており、土作り、化学肥料の低減、農薬等を減らすことにこだわっております。
・自家製の籾殻堆肥に、米糠やイリコ粉末などを混ぜて作っておりアミノ酸などミネラル分が豊富です。
・樹が疲れやすい夏場に有機肥料の葉面散布を行っており、樹を元気に保ち、コクのある果物作りを追求しております。

【栽培方法】
・農薬は発芽時期、開花時期
台風前(雨風で病気が入るので)の3回に抑えております。(通常の栽培の50％以下)
・除草剤を使いませんので、より有機質な畑で育っております。
・化学肥料を使っておりませんので、えぐ味が少ないレモンです。
・収穫前の防腐剤やワックス剤などは使用しておりませんので、皮まで安心して使うことができます。

【保存方法について】
レモンは乾燥に弱いので
1個ずつラップに包むか、数個ずつ袋に入れるなどして冷蔵庫に入れるのをオススメします。
冷蔵庫なら1週間〜3週間ほどですが
防腐剤を使用しておりませんので、早めに食べることをオススメします。
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