【期間限定】種子島産 新じゃが(ML2L)＆熟成安納芋(Lサイズ) セット ｜1箱3kg(箱別)

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鹿児島県 種子島産
新じゃが(ML2Lサイズ)＆熟成安納芋(Lサイズ)
この時期限定のセット販売です。

【新じゃがいも】
aimo農園で丹精込めて育てた鹿児島県種子島産の新じゃがいもです。種子島の温暖な気候と、じゃがいも栽培に適した土壌の中で丁寧に育て上げ、収穫後は新鮮な状態を保ちながら、産地直送でお届けいたします。

新じゃがいもは、みずみずしい食感と風味豊かな味わいが特徴です。栄養価も高く、ビタミンCやカリウム、食物繊維が含まれており、健康的な食生活にもぴったりの食材です。

●商品の特徴●
新じゃがいも M・L・2L 混合サイズ（80g〜270g）
品種：ニシユタカ

Mサイズ：80g～130g（1kg：約7個〜12個）
Lサイズ：130g〜200g（1kg：約5個〜7個）
2Lサイズ：200g〜270g（1kg：約4個〜5個）

M・L・2Lサイズを混合してお届けします。これらの大きめサイズは、ボリュームがあり、蒸し物や焼き物、煮込み料理に最適です。1kgあたり約5個〜9個入り。特に、カレーやシチュー、ロースト料理では、じゃがいもの甘みとホクホクした食感をを存分に楽しめます。

Mサイズは均一な大きさで火の通りが良く、カレーやシチューなどの煮込み料理にぴったり。Lサイズはボリュームがあり、焼きじゃがやローストポテトに最適。2Lサイズは豪華な見た目とボリュームが特徴で、詰め物料理やグリル料理の主役におすすめです。

※箱の重さを引いた「新じゃがいもの実際の重量」で発送いたします。

●注意事項●
じゃがいもは光に当たると緑色に変色し、芽が出やすくなります。緑色になった部分や芽には有害物質が含まれるため、厚めに皮をむいて取り除いてください。
また、悪天候などの影響により、収穫や発送が遅れる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

●保存方法●
新じゃがいもは直射日光を避け、風通しの良い冷暗所で常温保存するのが最適です。冷蔵保存する場合は、新聞紙で包んで野菜室に入れると、乾燥を防ぎながら長持ちさせることができます。

新じゃがの新鮮な風味をお楽しみいただくため、到着後はなるべく早めにお召し上がりください。個体差や保存環境によって異なりますが、目安として3週間以内にご賞味いただくことをおすすめします。


【安納芋】
私たちaimo農園で丹精込めて育てた鹿児島県種子島産の安納芋です。専用の貯蔵庫で40日間以上、じっくりと追熟させたお芋を、産地直送でお届けいたします。

種子島の気候と特有の土壌で育った安納芋は、絶品の甘さと豊かな風味が特徴です。さらに、安納芋には食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれており、健康や美容にも大変適した食材です。

●商品の特徴●
安納芋 Lサイズ（270g〜450g）
品種：安納紅
特長：スイーツや料理作りにぴったりのLサイズ🍴✨

Lサイズの安納芋は、大きめで存在感があり、スイートポテトやグラタン、安納芋のタルトなど、さまざまなスイーツや料理作りにぴったりのサイズです。1kgあたり約3～4個入りで、しっかりとしたボリュームがあるため、お料理好きの方に特に好評です。見た目も立派なので、贈り物としても喜ばれる一品です。

※箱の重さを引いた「安納芋の実際の重量」で発送いたします。

●保存方法●
安納芋の貯蔵には、最適な温度が13～15℃、湿度が80～90％の環境で、温度変化の少ない場所に保管するのが理想です。しかし、このような条件での保存が難しい場合は、風通しの良い冷暗所での保管をお勧めします。

冷蔵庫での保存は傷みやすくなるため、避けてください。また、水洗いすると早く傷んでしまうため、調理の直前に洗うことをおすすめします。保存中に芽が出ることがありますが、じゃがいもの芽のように毒性はないのでご心配なくお召し上がりください。芽は手で摘まんで簡単に取り除けます。

天然食品であるため、個体差や保存環境によって異なりますが、お届けから約1ヶ月程度は持ちますので、目安としてご利用ください。

〔常温保存〕
安納芋は新聞紙で1本ずつ包み、冷暗所に置くのが最適です。また、手間を省くためには、届いたダンボールに複数の穴を開けて、箱を開けたまま冷暗所に置く方法もあります。

〔冷凍保存〕
安納芋を加熱（茹でる、蒸すなど）し、保存袋に入れて冷凍することができます。焼き芋はラップで包んでから冷凍してください。
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●その他・よくある質問●
Q. ニシユタカってどんなじゃがいもですか？
ニシユタカは西日本を中心に栽培されており、みずみずしくしっとりとした食感が特徴です。加熱しても煮崩れしにくく、カレーやシチュー、煮物など幅広い料理に最適です。

Q.冷暗所とは？
冷暗所とは、直射日光が当たらず、涼しくて風通しの良い場所を指します。温度や湿度が安定しているため、食品や農作物の保存に適しています。例えば、廊下の隅や床下、食器棚の奥、冷蔵庫の上などが冷暗所としてよく利用されます。______________________________________

また、プロフィール欄には最新のお知らせや、aimo農園のこだわりについても記載しておりますので、ぜひご覧ください。

長年の経験と愛情を込めて、皆様に美味しい新じゃがいもや安納芋を産地よりお届けいたします。
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