赤城の寒締めブロッコリー3コと、里芋1.8kgのセット商品になります。
※ブロッコリーが仕上がり次第発送になります。
1月~3月にご購入いただく場合の注意点がございますので、ご確認ください。
■■■ 赤城のブロッコリーの特徴 ■■■
◆寒暖差が生むおいしさ!
秋冬の寒暖差をたっぷり受けて育ったブロッコリーは、甘みが増して味わい豊か。特に霜が降りる寒さを経験すると、凍らないよう糖分をしっかり蓄えるため、ほのかな甘みが感じられます。これは寒い季節ならではの特権です!
◆環境にもやさしいこだわり栽培
農薬や化学肥料を一般的な栽培より50%以上カットし、群馬県特別農産物認証基準に基づいて丁寧に育てています。
■1月~3月のブロッコリーについて
◆冬の自然が生む個性
寒さが厳しくなる1~3月には、花蕾の一部が黒っぽくなる霜焼けが見られたり、軸の表面が白っぽくなったりすることがあります。これは霜害と言って、寒さによる凍結や溶けた霜が花蕾の上で水滴になり夜間に凍ることで起きる現象です。
霜焼けはカビに間違えられることもありますが、寒さに耐えているブロッコリーだからこその特徴になります。自然の力強さを感じながら、冬ならではのおいしさをお楽しみ頂ければ幸いです。
■■■FUJIGOMEファーム赤城の里芋■■■
濃厚でねっとりとしたクチ当たり、そして滑らかな食感が特徴の里芋です。農薬や化学肥料を一切使わず、自家採種した種芋を自然の力で大切に育てました。
■【大きさはミックスでお届け】
出荷する里芋は、「1つが35g以上」となります。
FUJIGOMEファームでは子芋と孫芋を梱包しています。大小さまざまなサイズをミックスしてお届けします。
■■■発送から商品到着の目安■■■
・本州(中国地方を除く):発送日の翌日※青森・秋田は午後以降
・北海道・中国地方・四国・九州・沖縄・離島:発送日の翌々日
(いずれも時間指定なしの場合)
また「ヤマト運輸」のHPから発地「〒371-0031」にて検索もできます。
※天候や作物の生育状況により、発送や到着が遅れる場合があります。12月は荷物が混み合う時期のため、通常よりも遅れる可能性がございます。あらかじめご了承ください。
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