とてもジューシー 茎まで甘い カリフローレ 1㎏ 栽培期間中農薬・化学肥料・除草剤不使用

とてもジューシー 茎まで甘い カリフローレ 1㎏ 栽培期間中農薬・化学肥料・除草剤不使用

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長崎県大村市にて化学農薬や除草剤を使わない栽培を25年以上続けています
病害虫対策は 微生物の力を借りて また 土づくりも枯草菌・光合成菌・酵母菌・乳酸菌などを培養して 作物のポテンシャルを最大限発現させる
よう努力しています。

カリフローレは、茎まで丸ごと食べられる新しいタイプのカリフラワーです。
見た目はスティック状。味にはクセがなく、ほんのり甘みのある味わいが特徴です。
サラダはもちろん、焼いたり茹でたり、話・洋・中どんな料理にも活用できるおいしい野菜です。

食べ物は 安全・安心そして栄養価の高いものを食したいものです
そのために より良い栽培方法や技術を学びながら 栽培に取り組んでいます

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