今年、初めて自然米だけでなく餅米の栽培にチャレンジしました。
新潟の有機JAS認証をされている農家さんから種籾を購入
昨年まで自然米を栽培していた有機JAS認定圃場にて餅米を栽培しました。
肥料、農薬を使わず稲藁のみを還元する農法です。
伸びが良く優しい味わいのとても美味しいお餅です!
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新潟の有機JAS認証をされている農家さんから種籾を購入
昨年まで自然米を栽培していた有機JAS認定圃場にて餅米を栽培しました。
肥料、農薬を使わず稲藁のみを還元する農法です。
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