ネーブルオレンジ、バレンシアオレンジ、ブラッドオレンジの3大オレンジの一つです。
イタリア料理に欠かせない柑橘で、果皮がほんのり赤く、果肉の一部が赤オレンジ色です。
この商品はブラッドオレンジのタロッコ種で、中身はそれほど赤くならない品種ですが、酸味が少なく生食に向いています。
ジャムにしてもきれいなピンク色になります。
ピールやオランジェットに使うのもおすすめです。
<C品について>
C品は病害虫被害にあったものや風スレ傷などある、また大きすぎたり小さすぎたりするなど、見た目のせいでA・B品にならなかったモノです。
味に違いのない品物になります。
<見た目>
栽培方法の特色により、病害虫被害や風スレ傷や黒点がある品物になります。キズなどが気になる方は購入をお控えください。
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