~商品内容~
*キンキ一夜干し(北海道白老産)1枚(約400g前後)
※g数はおよそになります。個体差がございますので予めご了承ください。
※天候や水揚げ状況により変動がございます。
キンキは北海道特有の脂の乗った魚で、高級魚として知られています。
脂ののりがよく、旨みが凝縮された一夜干しは、口に入れた瞬間に豊かな風味が広がります。しっとりとした身と香ばしい皮の食感が特徴で、そのまま焼いていただくだけで、絶妙な味わいを楽しむことができます!
また、酒の肴やおつまみにも最適です。キンキの深い旨みを存分に味わえる一品ですので、ぜひ一度ご賞味ください♪
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