当店自慢の北海道白老産の八角一夜干しが新登場しました！！
～商品内容～
＊八角一夜干し（北海道白老産）1枚（約300g前後）
※ｇ数はおよそになります。個体差がございますので予めご了承ください。
※天候や水揚げ状況により変動がございます。
八角は北海道では「ハッカク」とも呼ばれ、蝶や鳥の羽のような大きなヒレが特徴的な魚です。干すことで旨みが凝縮され、シンプルながらも深い味わいが特徴です。
八角の旬は一般的に1月から3月とされていますが、一年を通して水揚げされるため、季節を問わず味わうことができます！
新鮮な八角の風味を存分に味わえる一品ですので、ぜひ一度ご賞味ください♪
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～商品内容～
＊八角一夜干し（北海道白老産）1枚（約300g前後）
※ｇ数はおよそになります。個体差がございますので予めご了承ください。
※天候や水揚げ状況により変動がございます。
八角は北海道では「ハッカク」とも呼ばれ、蝶や鳥の羽のような大きなヒレが特徴的な魚です。干すことで旨みが凝縮され、シンプルながらも深い味わいが特徴です。
八角の旬は一般的に1月から3月とされていますが、一年を通して水揚げされるため、季節を問わず味わうことができます！
新鮮な八角の風味を存分に味わえる一品ですので、ぜひ一度ご賞味ください♪
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