それぞれの特徴を楽しめるセットを秋の発送のピークが落ち着いた今だけ掲載のジャガイモセットです。
【キタアカリ】
中身は黄色でホクホク感強く、甘みもありビタミンCが豊富なジャガイモ。火通り早く、煮崩れしやすいので注意が必要だが味は良く、当農場が自信をもってお届けするジャガイモ。
ポテトサラダやコロッケ、じゃがバターなど様々な料理に合う。
【はるか】
形はメークインに似ており、皮がむきやすく煮崩れしにくいジャガイモ。氷温熟成させると甘みが強くなる。
カレーやシチューなどの煮込み料理に合う。
※サイズはLサイズになります。
※発送地と到着地の気温差にジャガイモの表面に結露が出る場合があります。その際はお手数ですが一度箱から出して広げて10~20分程度乾かしてください。
※キタアカリは通常のジャガイモより非常に柔らかく傷つきやすいため、皮むくとなくなるような細かい傷がある場合もありますがご了承ください。そのため神経質な方はご遠慮ください。
※農薬削減率は70%以上となります。
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