【超貴重な有機JAS認証パン】パンセット④+Singleパン③+⑥+⑨+⑳+㉘+Sweets③+④+⑫+⑬×2:麦の栽培から一貫生産 自然栽培小麦のみ使用したパン&Sweetsセット
【超貴重な有機JAS認証パン】パンセット④+Singleパン③+⑥+⑨+⑳+㉘+Sweets③+④+⑫+⑬×2:麦の栽培から一貫生産 自然栽培小麦のみ使用したパン&Sweetsセット
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【超貴重な有機JAS認証パン】パンセット④+Singleパン③+⑥+⑨+⑳+㉘+Sweets③+④+⑫+⑬×2:麦の栽培から一貫生産 自然栽培小麦のみ使用したパン&Sweetsセット
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※運営からのお知らせ※


■■現在非常に好評いただいている有機JAS認証の自然栽培パン&Sweets。オーダーが非常に多くなっていて、発送までに5日~20日かかっています。お待たせして大変申し訳ありませんが、ご了承ください。■■


すぐに製品をお手にしたい方は他店での購入をお勧めします。


※天候に左右される農作業との兼ね合いもあるので、出荷日の指定はできませんが、この日は避けて、或いは2週間以上先付であれば対処できる可能性が高いので、その場合は特記事項にご記入ください。

複数セット以上の商品をオーダーしようとしているお客様へ▲

複数セットのオーダーをした場合、箱の容量計算がうまくいかないことがあります。もし2箱になってる場合、事前にお問い合わせにてご相談くださればご希望の商品を組み合わせた商品を登録いたします。そうすると1箱で済むことがあります。

パンのスライス等指定しようとしているお客様へ

パンのスライス等指定すると新規で作らなければならなくなるので、納期が遅れることがあります。ご了承ください。
また、スライス幅は〇〇㎜等、厚さを㎜で指定していただけると助かります。
・参考 市販食パン4枚切り相当:31㎜、市販食パン6枚切り相当:20㎜、ハード系は15㎜の依頼が多いです。

定期購入をご希望のお役様へ

初回オーダー日を必ず1週間以上先にしてください。1週回以内だと対応できないので、大変申し訳ないのですが一旦キャンセルさせていただきます。

※ 発送日について
加工品などは受注生産のため、日程に余裕をもってオーダーいただけると幸いです。
※配送業者について
「ヤマト運輸」を使用します。
※発送荷姿について
冷凍便についても段ボールで発送しています。ヤマトさんが冷凍(-15度以下)で配達してくれるため段ボールで発送したほうが冷凍維持が期待されるからです。もし、到着時に解凍されていた等の場合は輸送事故ですので至急ヤマトさんに言ってください。

※現在諸般の影響により、一部材料の入荷がかなり遅れたりしているため出荷が予定以上に遅れる場合がありますので、ご了承ください。
◎◎超貴重な有機JAS認証パン◎◎

■世の中にほとんどない貴重な有機JAS対応のパンです。■
         +
■世の中にほとんどない貴重な有機JAS対応のSweets、
            食べる人の健康を究極に考えたSweetsです。■

パンは......
 材料にこだわりぬいたパンのセットです。
 有機小麦は自社で自然栽培したものを自社で製粉しました。自然栽培の有機米から有機麹を作り、その有機麹で有機甘麹を作り、その有機甘麹と有機ご飯と、自然栽培の麦の有機ふすまから有機酵母を起こしています。有機オリーブ油、有機バター、有機牛乳を使用しています。
 品質保持剤等は入っていないので、老化防止のため焼き立てを冷凍してのお届けになります。自然解凍してそのままで、或いは凍ったままオーブントースター等でトーストしてお好みのサイズに切ってお召し上がりください。

Sweetsは......
 自社で自然栽培した有機小麦を自社で製粉し、Aglicoraさんの有機卵を使用しています。バニラビーンズも有機のものを、バターも有機のものを使用しています。牛乳も有機牛乳を使ってます。ブルーベリータルトのフィリングのブルーベリージャムに砂糖、酸味料、増粘剤等、何も入ってません。食べる人の健康を究極に考えたSweetsです。
 品質保持剤等は入っていないので、老化防止のため作り立てを冷凍してのお届けになります。常温で自然解凍後、そのままお召し上がりください。

・プチパン×2
 有機小麦粉で作った小さいフランスパンです。

・テーブルロール×2+テーブルロール×8
 有機小麦粉で作ったテーブルロールです。有機牛乳と有機卵を使用しています。

・ハニーブレッド×2
 有機小麦粉で作った白いパンです。有機牛乳と有機卵を使用しています。甘味にはちみつを使い、表面に自然栽培米粉を振ってあります。

・ヘルンヘン:ザルツ(有機JAS対応)×2
 有機小麦粉で作ったオーストリアのセミハード系のパンです。トッピングにシチリアの岩塩が載せてあります。

・メロンパン:バニラ×2
 有機小麦粉に有機牛乳と有機卵を使用して作ったパンに、有機バニラビーンズを入れた自然栽培小麦のクッキーをトッピングしました。

・キャラメルムーン×2
 有機小麦粉に有機牛乳と有機卵を使用して作ったパンに、ケーキ生地のトッピングを載せました。

・ガーリックフランス
 有機小麦粉で作ったフランスパンに自然栽培ニンニクで作ったアホエンオイルをかけてあります。自然栽培のニンニクゆえのさわやかでと後に引きずらないニンニク臭をお楽しみください。

・チーズベーグル×4
 自然栽培小麦で作ったベーグルです。ケトリングには、EU有機認証のはちみつを使用しています。仕上げに有機チーズを上に載せて焼いています。

・クロワッサン×6
 材料にこだわりぬいたクロワッサンです。
 有機バターを使用しています。照り卵は有機卵を使用しています。
 自然解凍後そのまま、或いはオーブントースター等で温めてからちょっと冷ましていただくとおいしくお召し上がりいただけます。

・食パン×2
自然栽培の有機小麦のみを使用して作った有機食パンです。

・PCAデニッシュ×4
 自然栽培有機小麦のデニッシュ生地に有機ピーナツバターと有機チョコレートを混ぜた有機ピーナツチョコをかけ焙煎有機アーモンドスライスを載せました。

・シュークリーム×6
 自然栽培の有機小麦と有機卵、有機牛乳、有機バニラビーンズ、EU有機認証の発酵バターを使った美味しさだけではなく、究極に健康と安全性にこだわったSweetsです。

・ブルーベリータルト×12
 材料にこだわりぬいた、すべての材料が有機材料のブルーベリータルトです。フィリングのブルーベリージャムに砂糖、酸味料、増粘剤等、何も入ってません。原材料が秀逸です。

・エクレア×6
「エクレア」とはフランス語で「éclair:稲妻」シュークリームのバリエーションの1つです。
 自社で自然栽培した有機小麦を自社で製粉し、Aglicoraさんの有機卵を使用しています。バニラビーンズも有機のものを、バターはEU有機のものを使用しています。牛乳も有機牛乳を使ってます。

・アップルパイ×6
 材料にこだわりぬいた、すべての材料が有機材料のアップルパイです。フィリングのアップルジャムに砂糖、酸味料、増粘剤等、何も入ってません。原材料が秀逸です。

※パンセット④+Singleパン③+⑥+⑨+⑳+㉘+Sweets③+④+⑫+⑬×2のセット商品です。
※パンは冷凍でのお届けになります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

[原材料]

[プチパン]有機小麦粉(青森県産)、有機小麦全粒粉(青森県産)、有機酵母、食塩、有機モルトフラワー
[テーブルロール]有機小麦粉(青森県産)、有機牛乳、有機酵母、有機甘麹、有機甜菜糖、有機卵、有機オリーブ油、食塩
[ハニーブレッド]有機小麦粉(青森県産)、牛乳、有機酵母、はちみつ、有機卵、有機オリーブ油、食塩、有機甜菜糖、有機上新粉(青森県産)
[ヘルンヘン:ザルツ]有機小麦粉(青森県産)、有機酵母、有機オリーブ油、食塩、有機卵、有機モルトフラワー
[メロンパン:バニラ]有機小麦粉(青森県産)、有機牛乳、有機酵母、有機甜菜糖、有機卵、有機甘麹、有機オリーブ油、食塩〔トッピング〕有機小麦粉(青森県産)、有機オリーブ油、有機甜菜糖、有機卵、有機バニラビーンス
[キャラメルムーン]有機小麦粉(青森県産)、有機牛乳、有機酵母、有機卵、有機甜菜糖、有機オリーブ油、食塩、有機甘麹〔トッピング〕有機甜菜糖、有機小麦粉(青森県産)、有機卵、有機牛乳、有機オリーブ油
[ガーリックフランス]有機小麦粉(青森県産)、有機酵母、食塩、有機アホエンオイル、有機モルトフラワー
[チーズベーグル]有機小麦粉(青森県産)、有機チーズ、有機酵母、有機甘麹、有機甜菜糖、食塩
[クロワッサン]有機小麦粉(青森県産)、有機バター、有機酵母、食塩、有機モルトフラワー、有機卵
[食パン]有機小麦粉(青森県産)、有機牛乳、有機酵母、有機甜菜糖、有機卵、有機オリーブ油、食塩、有機甘麹
[PCAデニッシュ]有機小麦粉(青森県産)、有機バター、有機甜菜糖、有機酵母、食塩〔トッピング〕有機ホワイトチョコ、有機ピーナツバター、有機アーモンドスライス
[シュークリーム]
 [シュー皮]有機卵、有機小麦粉(青森県産)、有機牛乳、有機バター、食塩
 [カスタードクリーム]有機牛乳、有機甜菜糖、有機小麦粉(青森県産)、有機卵黄、有機バニラビーンズ
[ブルーベリータルト]
 [タルト生地]有機小麦粉(青森県産)、有機バター、有機アーモンドプードル、有機甜菜糖、有機卵
 [フィリング:ブルーベリージャム]有機ブルーベリー
[エクレア]
 [シュー皮]有機卵、有機小麦粉(青森県産)、有機牛乳、バター(EU有機認証)、有機植物油、食塩
 [カスタードクリーム]有機牛乳、有機グラニュー糖、有機小麦粉(青森県産)、有機卵黄、有機バニラビーンズ
 [トッピング]有機チョコレート
[アップルパイ]有機小麦粉(青森県産)、有機バター、食塩、有機卵[フィリング:アップルジャム]有機リンゴ(青森県産)
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