【冬ギフト】サンふじ上品5キロ　中玉（16〜18玉）※化学合成農薬30%以上削減　〜熨斗対応可・着日指定可〜

りんごの王道品種「サンふじ」の「5kg中玉(16〜18玉入り）上品」規格です。
贈答品にもお使いいただけます。どのようなりんごが含まれるかなど規格内容をご参照いただいた上で検討していただければ幸いです。

🍎サンふじとは？
このりんごを知らない人はいない！という超有名品種。おいしいりんごの品種はたくさんありますが、毎年最後にサンふじの収穫をして、やっぱりこの味を待っていた…と農家の私たちも実感します。甘さと酸味のバランスの良さ、味の濃さ、ジューシーさ、適度な歯触り、運が良ければ蜜入も。
長野県のサンふじは樹上完熟させて収穫し、ひと月以内にはすべての出荷を完了させることが一般的なので、市場に出回るのはかなり短い期間です。
中でも安曇野のりんごは、北アルプスの山々のおかげで昼と夜の温度差がしっかりとありそのため甘みが凝縮。サンふじの「サン」とは、袋をかけずに太陽をたくさん浴びて育った「ふじ」のこと。ぜひ晩秋から冬の始まりにかけての旬をお楽しみください！

🍎上品規格って？
自家用ももちろん、見た目も整えますので贈り物にも差し支えないレベルのりんごのセットです。
写真１枚目はイメージ、２枚目が商品の現物です。12玉（大玉）の例ですが、写真のうつりがきれいになっており、実際とは多少雰囲気（印象）が異なる可能性もございます。
ただし、下記の様なものは含みます。（写真３枚目）

・ごく軽度の傷やスレ
・ごく軽度のサビ（表面のカサカサ）
・枝あと/葉あと（枝や葉っぱがあった部分だけ赤くない）※後述します

いずれもりんごの内部には影響がないもので、見た目を著しく損なわない程度のものに限っております。（家庭用のものよりも軽度で見た目がいいものを選んでいます）
箱全体の見た目のバランスも可能な限り整えるよう（例えばサビのりんごばかり極端に多い……ということがないように）努めます。

当園では
○「上品」（日持ち良好、贈り物に使えるレベル。）
○「家庭用」（おしくも上品からハネ出されたの規格です。日持ちがやや劣ります。）
○「残念りんご」（大きめの傷など見た目に難あり、削る必要があり可食部が減る可能性があります。近所の直売所で１番下ランク、近所の飲食店向け規格として販売することもあります。生食できなくはないけれど…日持ちは期待できません。）
という規格にわけて販売しております。（写真５枚目）

🍎熨斗対応について（写真４枚目）
お歳暮にもよく使われるりんごがこの「サンふじ」。
箱の中にお入れする内熨斗（A4サイズのみ）になりますが、対応もできますのでご希望のお客様は注文画面の特記事項に「熨斗希望」のご記入をお願いいたします。
特にご記入がない場合、熨斗はお入れしておりません。

※表書き・名入れを指定していただければ対応できます。一般的な熨斗つき蝶結びの他、結び切りなど用途に合わせてご用意いたします。
※熨斗のご希望で、ご指定がない場合は表書き・名入れなしの熨斗（熨斗つき蝶結び）をつけさせていただきます

【特記事項記入例】
熨斗希望（御歳暮／内祝……など）
　※表書きの種類をご記入ください。
苗字 名前
　※表書きのみで記名が不要な場合は表書きをご指定いただいた上で「記名不要」とご記入ください。

🍎日付指定について
販売期間内の着日指定に対応いたします。ご注文のタイミングなどにより稀に対応できないこともございますので、その際はご相談させていただきます。
特にご指定がない場合は、用意が出来次第順次発送いたします。

🍎梱包について
写真６枚目をご確認くださいませ。（品種は違いますが梱包方法は同じです）
箱に入れるりんごの大きさを揃えて紙製のパックに入れて段ボールに入れております。配送時にりんごが動かないよう、緩衝材として上部にクッション、ほとんど実施していませんがごくまれに追加で新聞紙を入れる場合がございます。熨斗はクッションの上、箱を開いたときに１番上にくるようにお入れします。
りんごの個数／大きさは変動し、指定できない旨をご了承くださいませ。

※
当園ではプラスチックの削減に取り組んでいます。
プラスチック成分が含まれるのはりんごの上部を保護する緩衝シートのみ。
植物デンプン 32% 天然無機物 19% PP・PE 49%でできており、燃焼しても無害、有害ガスを発生しません。可燃ごみとして処分できます。
贈答品相当とはいえ、茶色段ボール箱、紙製クラフトテープや新聞紙を利用するため高級感は演出できませんが、ご理解のうえご利用ください。

🍎農薬削減について
当園では化学合成農薬の使用量削減を目指して努力しており、2023年、長野県が定める「信州の環境にやさしい農産物認証」を取得いたしました。
この制度に即して計算しますと化学合成農薬については地域慣行基準比約35％削減、化学肥料は約60％削減となっております。

🍎葉とらずりんごについて
りんごに葉あと（＝葉っぱがあった部分が赤くならない）があるものもありますが、そのぶん、理論上は栄養が行きわたって味が濃厚になる（はず）というりんごが「葉とらず」りんごです。
また、葉あとがないからといって「葉とらず」りんごではないわけでもなく、玉回しの状況や葉のつき方によって、葉とらずりんごでも全面がきれいに色づくこともあります。

当園では「葉とらず」栽培と、効率よくりんごを赤く色づけるために葉摘を実施する栽培、そのどちらも行なっております。
さまざまな出荷先のニーズに応じてどちらの栽培方法も実施しておりますが、こちらの商品につきましては葉とらず栽培・葉摘栽培いずれのりんごも区別せずに同梱しておりますことをご了承くださいませ。


🍎※りんごをお楽しみいただくためのご注意とお願い※🍎

⚠︎りんごは大変デリケートな果物です。
少しぶつけただけで目には見えなくても簡単に打コンになります。落とすのはもってのほか。発送中のガタつきでりんごが動いて傷つかないよう、梱包にも気をつけますが、保存中もお気をつけください。

⚠︎りんごの保存方法について
りんごの保存方法ですが、「乾燥を防ぐために新聞紙やキッチンペーパーで個別に包み、さらにポリ袋に入れて冷蔵庫で保存」を推奨しています。
りんごはエチレンガス（熟成を促進するガス）を出します。必ず他の野菜などとは別にして冷蔵庫、または温度変化の少ない冷暗所で保存してください。

⚠︎内部褐変について
サンふじは、まれに内部が茶色く変色してしまう「内部褐変」を起こすことがあります。見た目から判断して明らかに疑わしそうなものは取り除いておりますが、外観からは判断ができない場合がほとんどです。
収穫後貯蔵している間に果肉が酸化してしまい(主に蜜の部分)、変色してしまうことで発生します。

⚠︎個数（大きさ）指定はできません。
こちらの商品は大玉とはいえ「16玉〜18玉（280g~360g@1玉）」という、箱によってりんごの数にばらつきがあります。けれどこの個数（大きさ）をお客様でご指定いただくことはお断りしております……。
当園としては大きさによる味の違いはそんなにないと考えております。発送の際にりんごが傷つくことを懸念し、りんごの大きさを揃えて梱包したいため現状の梱包形式を採用しております。梱包／発送の都合上とご理解いただければ嬉しいです。
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