新鮮パクチー／コリアンダー　長野県産　根付き

品種　コリアンダー/パクチー/香菜

特徴　化学肥料　農薬未使用　農家直送

独特の鮮烈な香りで、広くアジア、ヨーロッパ、中南米はじめ世界中の食卓に広がるセリ科のハーブ。各種料理のトッピングをはじめ、炒めもの、麺類、スープ、サラダ、ソースなどに幅広く使われます。
シャンツァイ、コリアンダー、コエンドロ、シラントロ、チャイニーズパセリなどさまざまな呼び名があります。

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