500gを鮮度保持袋1袋に入れて発送いたします。
味
辛みが少なく、甘みがあり大変美味しいです。野菜の特徴
小ねぎ(万能ねぎ)と似た味で、同様の調理方法になります。薬味はもちろん、納豆、お味噌汁、お好み焼き(ねぎ焼き)に入れるのがオススメです。
生で小口切りにして冷凍保存すると長期保存できます。そのまま納豆に混ぜ、自然解凍で生食できます。
栽培・生産のこだわり
栽培期間中、農薬・除草剤・化学肥料を使用しておりません。うえでぃ農園では、全ての野菜を有機農業で栽培しています。
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