甘酸っぱい果汁たっぷりの品種です。
冷蔵施設などを使わず土壁の農作業小屋の
自然な温度で大切に貯蔵しています。
収穫してから数ヶ月経過していますので、収穫直後と比べて水分が多少抜けるなどの違いはありますが、そのぶん酸味が抜けてより甘みが感じられるようになっています。
酸味のある梨ですので、酸っぱいくだものが
お好きな方に特におすすめです。
加えて、糖度は平均すると夏の定番品種「幸水」と
同等かそれ以上あるので酸味だけでも
甘みだけでもない濃厚な甘酸っぱさを
お楽しみいただけます。
こちらは新興梨の中でも質の良い個体を厳選して化粧箱に入れた、たいへん貴重なお品物です。
※酸味が強めの梨ですので酸っぱいものが苦手な方は
ご注意ください。
たかはし果樹園では大きさや糖度を
無理には求めず最低限の有機肥料のみを
与えて育てています。
大量生産されたものとは違う美味しさを
是非お試しください。
くだものは自然の恵みですので
天候次第でご注文から発送までに
お時間をいただく場合がございます。
たかはし果樹園では果樹に無理をさせないよう
気候に逆らわない育成を心がけています。
そのため、その年の気候によって
多少の美味しさの違いが出る場合がございます。
施設栽培や加工品ではない
「自然の恵み」であることに
ご理解いただきますよう
よろしくお願いいたします。
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