商品内容・注文
3種混合 合計2kg(レモン 約1.5kg・ライム 約500g・フィンガーライム 約50g)各品目の単品でのご注文に対応しますのでお問い合わせください。
栽培・生産のこだわり
・和歌山県「特別栽培農産物認証」取得・省農薬栽培(露地栽培の標準薬剤散布より6〜7割少ない量と思います)
・屋根掛け栽培により殺菌剤不使用。
・防除対象は3種類(ヤノネカイガラムシ、アダミウマ類、ダニ類)。
・肥料は堆肥(牛糞堆肥)と有機配合肥料(魚粉、菜種粕、蛎殻粉末、硫酸加里)。
・ライム・フィンガーライムはレモンに準じた栽培をしています。
#特徴
・フィンガーライムの果皮の色は緑・赤と表示していますが鮮明な発色ではありません。
・メキシカンライムは香りがよく、タヒチライムに比べ表面にしわが多いのが特徴です。
産地の特徴
和歌山県北部に位置し、古くからの柑橘栽培地帯です。和歌山県でも海南から有田の沿岸部は、瀬戸内海気候の一部で雨量の少ない地域になり果樹栽培に適しています。
品種
レモン:アレン・ユーレカ種ライム:メキシカンライムと思っていますが、正確に特定はしていません。
フィンガーライム:グリーン種とピンク種
保存方法など
レモンの原産地はインドになります。低温貯蔵はあまり好まれず、霜が当たるとそこから腐敗します。
これまでの経験から温度:約10~15度、湿度:約85%の冷暗所に保存するのがいいようです。
また風には当てないでください。
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