青みかん5kg+極早生みかん3kg

極早生みかん3kgと青みかん【摘果みかん5kg】のセットとなります。
商品は二箱を結束してお届け致します。

【極早生みかん】
極早生みかんとは一番初めに収穫するみかんです。
青みがかかった状態で収穫します。甘酸っぱい味で、残暑のこる時期にはぴったりです。
11月に収穫できる温州みかんに比べ、酸味があって、糖度も高くはありませんが、今の時期の露地みかんはすごく珍しく、【初物】ということで喜ばれています。
【初物】を食べるということはすごく縁起の良いことで、寿命が延びるとも言われています。


【青みかん】
この商品は青ぎりみかんと言ってかなり酸っぱい未成熟のみかんになります。
夏場、実を太らすために樹に成り過ぎているみかんを落とす作業があります。【これを摘果と言います。】
青ぎりみかんは通常の成熟したみかんとは違い、皮を手で剥いで食べるといった使い方ではありません。
スダチやレモンやライムのように、加工用としてお使い下さい。

内容量　青みかん5kg
　　　　極早生みかん3kg


おススメの使用方法
※スライスして料理（冷麺とかサラダなど）にトッピング
※飲み物などに＋(炭酸などと混ぜるのも最高( ^^) _U~~)
※果実自体を凍らせて、氷代りに使います。【酎ハイやハイボールなどが最高】

色んな使い方ができますので、いろいろとお試し下さい。また、こういう使い方が出来たよ　などご教示いただければ生産者としても嬉しいです。

この時期しか採れない未成熟のみかん、是非お楽しみ下さい。
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