【激レア】秋の寒暖差を浴びた田田の白とうもろこし【絹】｜夏とは一味違う今の時期しか味わえない最高の甘さ！（8本/80サイズ）

※こちらの商品は一番状態の良いタイミングで収穫を予定しておりますので、出荷日は目安であり、指定はできません。台風などの天候状況によっては大きく予定が変更になる可能性や収穫自体が困難になり注文をキャンセルをさせていただく場合もございますのでご了承くださいませ。
※お届けの日付指定はできませんが、収穫タイミングによってはご希望日に添える場合がございますのでお気軽にお問い合わせください。

味

秋の寒暖差を受け、より一層甘さを増したとっても美味しいとうもろこしです。

栽培・生産のこだわり

秋栽培は夏栽培より台風や害虫被害がとても増加します。しかし、リスクのある栽培でもやる価値があるほど秋のとうもろこしは美味しいため田田では秋栽培を続けています。美味しさの秘訣は秋の寒暖差です。夏より温度差の激しい秋に育ったとうもろこしは格別です。

産地の特徴

群馬県伊勢崎市境島村の世界遺産”田島弥平旧宅”を取り囲んでいる畑で栽培しております。かつて養蚕で栄えた島村には桑畑が広がっており、作物の栽培に恵まれたこの土地で養蚕の絹のように白く美しく育ったとうもろこしを【絹】と名付けました。

品種の特徴

新鮮な状態であれば生で食べられます。すっきりとした味わいに、ガツンとくる甘さを感じられます。（鮮度が落ちますと甘さが低下しますので、生で食べる場合は到着当時をお勧めします。）

召し上がり方

・収穫当日、翌日であれば生でもおいしく召し上がっていただけます。
・薄皮を2枚ほど残し、電子レンジ600Ｗで2~3本ほど加熱します。
・醤油をぬって焼き目をつけて焦がし醤油にしても、とうもろこしの甘さと相まってとてもおいしいです。

注意事項

・鮮度によって味が大きく左右される商品です。商品到着後はなるべく早めにお召し上がりいただけますと幸いです。
・保存する場合は皮を残したまま冷蔵庫で保存してください。
・早朝に収穫したものを、当日中にクール便で発送致します。

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https://www.youtube.com/@dendenprj
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