かぼちゃ×かぼちゃ×かぼちゃ×かぼちゃ×かぼちゃ - 超かぼちゃ三昧

羊蹄山麓のオーガニックファームで育ったかぼちゃ５種をセットにしました！
かぼちゃをたっぷり堪能してください♪

☆有機かぼちゃ 『ブラックのジョー』 ×１個
　黒くやわらかい皮が特徴のブラックのジョーはホックホクの栗かぼちゃ。
　ほっこりした甘みがあり、皮まで美味しく食べられます。
　素揚げやコロッケ、大学芋ならぬ大学かぼちゃにしても美味しいですよ。

☆有機かぼちゃ『ロロン』×１個
　ホクホク食感に上品な甘さのロロンかぼちゃ。
　煮物はもちろん、コロッケやプリンにもどうぞ。
　焼くと甘みが増します♪

☆有機かぼちゃ『デリカタ』×２～５個
　小さいけれど甘みもしっかりあってホクホクの食感をたっぷり楽しめます。
　皮ごと輪切りにして種を取り両面を軽くソテー（油不要）焦げ目が付けばOK！
　ホクホク甘いデリカタをおやつにいかがですか？
　サラダに入れたりカレーの具にしてもGOOD！
　是非お味噌汁にも試してください。
　キッチンに置いておくだけでも可愛い飾りのようです♪
　とても調理し易いサイズで日持ちもするので重宝しますよ。

☆有機かぼちゃ『ミニバターナッツ』×２個
　とてもユニークで愛らしい形をしたバターナッツ。
　クリーミーで舌ざわりがなめらか、
　それなのに意外にあっさりしていてポタージュスープにすると甘みを堪能出来ます。
　ミニバターナッツはその可愛らしい形をそのまま利用して（縦に半分に切って）
　まるごとグラタンにしてみてください。
　可愛いらしい一品料理になりますよ♪

☆有機かぼちゃ 『スイートダンプリング』×１個
　古くからヨーロッパで育てられていたかぼちゃです。
　その名の通り、甘みがしっかりあり、皮が薄めなので皮ごと美味しく食べられます。
　ちょうど可愛らしいふた付きの器になるサイズなので、
　ヘタごと上部を横に切り、中をくり抜いて蒸して、
　中に料理を詰めたら器ごと丸ごと食べられちゃう一品料理に。
　炒め物、天ぷら、和え物、スープなどいろんな料理で楽しめます。
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