生姜焼きのタレ（梨）

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生姜焼きのタレ（梨）

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mizuhanada販売再開しました。
肉味噌aoは入荷しました！3/12
肉味噌shiro入荷しました！3/12
日本人のソウルフードとも言える豚の生姜焼き。
養豚農家が本気で考えたタレを作りました。

側面から見て7割ほど見える果汁は地元、しげる農園の和梨。
酒の代わりに無添加赤ワイン。
ニンニクは不使用、でもレモンで味を決めてあります。

国産の豚肉の優しい甘さをより引き立てつつ、赤ワインによる高級なコクを出します。
豚肉だけではなく、野菜炒めやドレッシングにも使えます。

味


栽培・生産のこだわり


産地の特徴


品種の特徴

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