◆商品内容◆
・新米コシヒカリ(玄米) 30kg
◆コシヒカリの特徴 甘みが強くふっくらツヤツヤ◆
新潟特有の寒暖差と豊かな土壌が、コシヒカリの甘みを引き出しています。炊き上がったときのつややかな見た目が他のお米とは一線を画し、粘り気が強い食感も特徴。一粒一粒にしっかりとした旨味と甘みが感じられ、口の中に豊かな風味が広がります。
◆コシヒカリの名前の由来 ◆
名前の由来は「越の国に光り輝くお米に育って欲しい」にという願いが込められて名付けられたそうです。
弥彦山を望む広大な越後平野のど真ん中で育つ私たちのコシヒカリは、その名の通り太陽の光と大地の恵みをたっぷり受け取った、光輝くお米です。
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