当ファームの特別栽培米は農薬7割減、化学肥料5割減、農水省の厳しい審査をパスしたお米です。日本を代表するブランド美味米をぜひご賞味ください。
【つや姫】
お米そのままの味を楽しみたい方へ
炊きたての「つや姫」をそのままおかずなしで食べてみてください。
弾力あるもちもち感、そして口に入れた後に広がる甘みと旨み。
一度この味をしめるとやみつきになることうけあいです。
日本穀物検定協会の食味試験において、つや、香り、粘り、甘さ、旨み、口当たり、粒ぞろい全てにおいてコシヒカリを上回る評価を得ています。
限定された生産者のみが栽培できる特別なお米
「つや姫」は誰でも作れるというお米ではないのです。
平成22年にデビュー以来連続食味特Aランクのお米、品質・生産量を守るために「つや姫」を作ることができるのは、水田を3ヘクタール以上所有しており、県知事が認定した高い技術力を持つ生産者に限るとした厳格なルールがあり、また栽培方法も特別栽培米に限定されます。
食味ランキング特A、見た目の美しさで最高評価を得た一等米の万宝院ファームの「つや姫」をぜひご賞味ください。
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