＜味＞
適度な粘りを持ち、柔らかく、しっかりした味わいがあります。一噛みでうま味がはじけます。
おいしいお米と言えば「コシヒカリ」と言われるほど、みなさまから長年支持されているブランド米。香りが良く、しっかりとした甘みがあるので、ごはんそのもののうま味が味わえることはもちろん、お茶碗で食べる和食、特に魚料理や刺身などにもオススメです。
＜こだわり＞
注文確定後に精米をいたしますので、精米したての一番美味しい状態でお召し上がりいただけます。しかもパッケージは真空包装になっております。賞味期限はありますが、従来の袋包装の米と比べて、未開封で長期間保存した際に食味が長持ちします。
＜産地の特徴＞
朝日山酒造、岩塚製菓のある長岡市越路町は、清涼な水と豊かな自然に恵まれた地域です。
＜品種など＞
コシヒカリ
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適度な粘りを持ち、柔らかく、しっかりした味わいがあります。一噛みでうま味がはじけます。
おいしいお米と言えば「コシヒカリ」と言われるほど、みなさまから長年支持されているブランド米。香りが良く、しっかりとした甘みがあるので、ごはんそのもののうま味が味わえることはもちろん、お茶碗で食べる和食、特に魚料理や刺身などにもオススメです。
＜こだわり＞
注文確定後に精米をいたしますので、精米したての一番美味しい状態でお召し上がりいただけます。しかもパッケージは真空包装になっております。賞味期限はありますが、従来の袋包装の米と比べて、未開封で長期間保存した際に食味が長持ちします。
＜産地の特徴＞
朝日山酒造、岩塚製菓のある長岡市越路町は、清涼な水と豊かな自然に恵まれた地域です。
＜品種など＞
コシヒカリ
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