お米一粒一粒に水分をたっぷり抱えこめるので、炊きあがりはぷっくりと粒立ち、透明感のある白く美しいご飯になります。
なめらかでのどごしのいい食感で、毎日食べてもまた食べたくなる飽きのこない味わいをぜひお試しください。
赤石農園の田畑は、白神山地を水源にする岩木川、南八甲田を水源とする浅瀬石川の合流地点にあります。豊かな森から流れる水と春の雪解け水は多くの天然ミネラルを含み、お米をより滋味深い味にしてくれます。
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