【1カ月限定販売】皮ごと生芋こんにゃく200g×５個

この時期のお芋のは皮が薄く柔らかいのでしっかり洗って泥を落とし、皮を残した状態でこんにゃくを作ります。
季節が進むにつれてお芋からは水分が抜けていくのと同時に皮も硬くなっていきます。
なので『皮ごと』は本当に新鮮な今の時期しか作りません。

毎年『皮ごと』にハマるお客様が♡
ほんのわずかな違いかもしれませんが食感や香りの違いを味わってください。

販売は2月末頃（未定）までですが、超新鮮でド旬なこんにゃくを味わっていただきたいです。
まずはやっぱりお刺身で、こんにゃく芋本来の味や香り、【畑からやってきた】を感じてくださいね！！

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群馬県昭和村でお芋の生産から加工まで一貫して行っています。
こんにゃく芋農家だからこそ通年でご用意できる、フレッシュな生芋だけを使ったこんにゃくをつくることを
こだわりにしています。

こんにゃくにも畑があって農家がいる
3年かけて育てるこんにゃく芋、それを加工する職人さん
作り手の気持ちが伝わればいいな～と思いながらこんにゃくをつくっています。

石井メイドのこんにゃくを食卓に出すと
会話がはずみますと言って頂けることが本当に幸せ！
こんにゃくにもそんなパワーがあるんだ！と感動してます✨


ところで、生芋こんにゃくって何？
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生芋こんにゃくとは、こんにゃく芋そのものをすりつぶして作ったこんにゃくのことを言います。こんにゃくの粉や海藻などは一切使わず、フレッシュなこんにゃく芋だけで作ったシンプルな生芋こんにゃくです。

スーパーなどでたくさん販売されているこんにゃくとは味、弾力が全然違うんですよ。
【ちょっといつもと違うもの】を探している人にピッタリ！
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石井メイドオリジナルの生芋こんにゃくはあく抜き不要、そのまますぐ食べられます！

✳︎✳︎オススメの食べ方✳︎✳︎
＼夏は冷やしおでんなんてどう？？／
お出汁にこんにゃくとトマトやオクラ大根、とうもろこしなどを浸けこんで冷蔵庫で冷え冷えに～
お出汁をぐんぐん吸って弾力も増したこんにゃくはたまりません！

・刺身こんにゃくで芋の香りも味わう
・こんにゃくステーキでご飯に合う一品おかず（バターたっぷりのバター醤油味がオススメ！）
・冷めるとより一層味が染み込む煮物にも
・ベーコンで巻いてこんがり焼くと腹持ち最高のおかずに！

※生の芋をすりつぶして作ったこんにゃくなので、傷みやすい商品です。
製造より2ヶ月保存可能ですが、開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※冷凍保存は食感が著しく変わるためお勧めしません。
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