味
ホクホクで栗のようなカボチャです。(追熟したものを出荷)栽培・生産のこだわり
有機肥料中心に農薬を極力減らしています。産地の特徴
赤城山と榛名山の間にある軽石の多く含んだ水はけの良い大地で栽培しています。品種の特徴
葉が大きく(幅50cm)高く伸び太陽をいっぱい浴びた硬めなカボチャです。肉質は極粉質でホクホク感が強く、食味、食感に優れデンプンの糖化が遅いので長期保存もできホクホク感も長続きします
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