旬のおいしさで夏バテ知らず！夏野菜セット「ミニトマトと夏オクラ」[化学農薬・化学肥料・除草剤不使用]

完熟ミニトマト(500g)と生でも食べられるオクラ(300g)の同梱セット商品です。
まとめてご購入ということで、少し割引価格となっております。
60サイズの箱の送料で、まとめてお届けします。

ミニトマトとオクラは、夏の健康的な食生活に役立つ野菜です。

ミニトマトにはビタミンCが含まれており、夏の疲れた体をサポートします。
さらに、カリウムを含むことで、暑い季節の水分バランスを保つ助けになります。
オクラは食物繊維が豊富で、毎日の食事に取り入れることでお腹の調子を整えやすくなります。ビタミンB群も含まれており、元気な毎日をサポート！夏バテ知らずの夏野菜セットです。

▼ミニトマト(トマトベリー・華オーバルのミックス) 500g
トマトベリーは、これまでのトマトに比べ糖度が高く甘く、肉厚な食感でゼリーの部分が少ないトマトです。「トマトが苦手な人でも食べやすい」と言われます。
華オーバルはトマトの風味と酸味と甘味のバランスが絶妙なトマトです。

▼オクラ(アーリーファイブ) 300g/20本～25本
アーリーファイブは、ほんのり甘く、野菜本来の味わいが楽しめるオクラです。生でも食べられるので、サラダにもぴったりです。ビタミンCは加熱で損なわれやすいので、生で食べたり、茹でる時間を短くすることで、より栄養を摂取できます。


当農園では、ミニトマトのヘタを外してお送りしています。
ヘタが付いたままだと水分が減少したり、カビも発生しやすくなります。そのため、
新鮮な状態を保つためにヘタを外してお届けしています。

＜栽培のこだわり＞
自然と共存する循環型農業で化学農薬・化学肥料・除草剤を使いません。
トマトはコンパニオンプランツという栽培方法をしています。
トマトにつく害虫の苦手なハーブ等を周りに植えることで、農薬を使わず育てています。
小規模農園で一つひとつの野菜を愛情込めて大切に育てています。
当農園は村で育てている牛の糞尿を利用した堆肥を使い、自然と共存する循環型の農業を行っております。

＜おすすめのレシピ＞
■夏バテ解消！ミニトマトとオクラのカレー
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材料（2人分）
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・ミニトマト：10個
・オクラ：6本
・鶏肉（もも肉や胸肉）：150g
・玉ねぎ：1個
・カレールウ：2かけ
・水：400ml
・塩：少々
・サラダ油：大さじ1
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作り方
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オクラは塩をまぶして板ずりし、輪切りに。ミニトマトは半分、鶏肉は一口大、玉ねぎは薄切りにします。鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めてから鶏肉を加え、焼き色がつくまで炒めます。水を加えて沸騰させアクを取り、弱火で15分煮込みます。カレールウを溶かし、ミニトマトとオクラを加えて5分煮込んだら、塩で味を整え完成です。


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