アントシアニン豊富!トスカーナバイオレット1kg
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さわやかな酸味

栽培・生産のこだわり

もみ殻、米ぬかをベースにたい肥を自作しています。

産地の特徴

北海道北部の山間部に位置しており、寒暖差のある地域です。この寒暖差は作物本来の味を最大限に引き出します。

品種の特徴

果肉はぷるんと柔らかで、生食用として食べることができます。アントシアニンを含んでいるため独特の紫色をしており、抗酸化作用や美容効果が期待できます。
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