空心菜 2㎏ 農薬不使用
空心菜 2㎏ 農薬不使用

空心菜 2㎏ 農薬不使用

¥3,000(税込 / 送料別)

\ ここがイチオシ! /
  • 早朝収穫 その日のうちに発送
  • 調理しやすい

長崎県 大村市皆同町

たぬき池自然農園

生産者のこだわり
1
旬が一番 露地野菜
2
土作りに専念

満足度

-
レビュー件数が集まると表示されます。

味・品質

-

包装・梱包

-
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安心への取り組み

お客様情報の保護

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重量・
容量
約2kg
発送
ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
クール便(冷蔵)+ ¥715

数量1点ごとに送料が発生します。

種別
産地
賞味期限 / 保存方法
発送から4日間
冷蔵
1243
長崎県大村市にて農薬 化学肥料や除草剤を使わない栽培を25年以上続けています
病害虫対策は 微生物の力を借りて また 土づくりも枯草菌・光合成菌・酵母菌・乳酸菌などを培養して 作物のポテンシャルを最大限発現させるよう努力しています。

空心菜は 葉や茎自体にはほとんど味がないため、塩やオイスターソースなどと相性が良いと言われています。中華料理やエスニック料理によく使われています。
クウシンサイを使った料理で最もメジャーなのは「炒めもの」でしょう。葉・茎を、肉類といっしょに塩・にんにく等で炒めるとメインのおかずになります。エビとクウシンサイをオイスターソースや中華スープのもとなどで炒めると中華風にも。レパートリーが多いので、たくさん収穫しても飽きずに食べられます。

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