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私達の池で2024年度に丹精込めて育てた新仔のうなぎを白焼き(冷凍)でお届けします。
※2024年2月にシラス(うなぎの稚魚)を池入れし、2024年8月末/9月頭に出荷、9月頭に加工しました
※加工は信頼できる加工会社様で委託加工しています
【 味 】
1年以内に育った新仔のうなぎのため、柔らかく、脂乗りが良いです。
【 栽培・生産のこだわり 】
豊富な井戸水を使い、また毎日の池の水の管理(給排水、掃除など)により、臭みが少ないうなぎの成育を目指しています。
【 産地の特徴 】
愛知県豊橋市では古くから養鰻業が営まれてきました。
池の水には豊富な井戸水を使用しています。
【 商品へのこだわり 】
うなぎ自体の味が一番わかる白焼きでぜひ一度食べてみていただければと思います。
もちろんタレを付けて蒲焼きにしてもおいしいです。
おすすめの食べ方などが書かれたレシピカード付きのため、ぜひお好みの食べ方を探してみてください。
【 商品 】
名称：うなぎ白焼き
原材料名：うなぎ(愛知県豊橋産)
賞味期限：30日以上ある商品をお届けします
保存方法：-18℃以下で保存して下さい。
内容量：うなぎ白焼き(極小サイズ) X 4尾 ※1尾 85g
【 商品について一言 】
他サイズと比べると小さいです。
また、他サイズよりもさっぱりした感じになります。
それでもうなぎの旨味、おいしさはしっかり感じられると思います。
【 包装・梱包 】
商品(うなぎ白焼き)を黒箱(段ボール)に入れ、クラフトペーパーで梱包し配送させていただきます。
※のしの対応はしていません
【 注意事項 】
・画像はイメージになります
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