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徳島県 美馬郡
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好きなことなので、とにかく究めてもっとたくさんの人に知ってもらえるとうれしいと思っております。
代々受け継がれたやり方で、世界農業遺産に認定されてますます広まったと思うのでこの製法を継いでもらいたい。
わたしたちは、昔ながらの製法で多くの方に喜ばれる商品を作っています。