【医者いらず】食べる点滴といわれるほど栄養素が豊富
【普段採るのが難しい鉄分が豊富】
【甘いカブのような味わい】
テンサイと同様にショ糖が含まれているので甘味があります。生のビーツは、皮をむいてスライスしたものをサラダに加えたり、酢漬けにしたりして食べます。
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【普段採るのが難しい鉄分が豊富】
【甘いカブのような味わい】
テンサイと同様にショ糖が含まれているので甘味があります。生のビーツは、皮をむいてスライスしたものをサラダに加えたり、酢漬けにしたりして食べます。
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