≪地域特性≫山形県米沢市に位置する塩井地域で、豊富な水を活用し、アスパラの栽培をしています。置賜盆地の山々に囲まれたこの地域では、寒暖差がありとても甘味のある野菜が収穫できます。
<味>シャキッとみずみずしくとにかく甘い
<栽培のこだわり>
☆化学肥料、化学農薬不使用
☆牛堆肥をふんだんに投入して土作りを行いました!!
☆水を切らさないう。常に水を作物に供給しています。
☆供給する肥料は、自然のもののみを利用しております。
☆緑肥を使用し、土の健康を保っています。
≪農園紹介≫農園 成(なる)
農業界の危機(担手不足)を知り、横浜消防から山形県農家へ転身
し農園成を立ち上げました。農業をもりあげるべく日々奮闘しております。
農業を職業の選択肢とすることが当たり前の世の中にしたいという思いで毎日頑張っています!
地域の実情と世の中の流れをしっかりと把握し沢山のことへ挑戦していきます。その挑戦の一つとして、アスパラの有機JAS取得へ準備中です!!
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<味>シャキッとみずみずしくとにかく甘い
<栽培のこだわり>
☆化学肥料、化学農薬不使用
☆牛堆肥をふんだんに投入して土作りを行いました!!
☆水を切らさないう。常に水を作物に供給しています。
☆供給する肥料は、自然のもののみを利用しております。
☆緑肥を使用し、土の健康を保っています。
≪農園紹介≫農園 成(なる)
農業界の危機(担手不足)を知り、横浜消防から山形県農家へ転身
し農園成を立ち上げました。農業をもりあげるべく日々奮闘しております。
農業を職業の選択肢とすることが当たり前の世の中にしたいという思いで毎日頑張っています!
地域の実情と世の中の流れをしっかりと把握し沢山のことへ挑戦していきます。その挑戦の一つとして、アスパラの有機JAS取得へ準備中です!!
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