塩水瓶ウニ3本(無選別70g)
塩水瓶ウニ3本(無選別70g)
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塩水瓶ウニ3本(無選別70g)
塩水瓶ウニ3本(無選別70g)
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塩水瓶ウニ3本(無選別70g)

塩水瓶ウニ3本(無選別70g)

2件の投稿

¥7,300(税込 / 送料別)

あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
\ ここがイチオシ! /
  • 活きたウニを割ってその日に発送
  • 無添加
  • ウニ本来の甘味を一番感じられる品
生産者のこだわり
1
活かしてー60度急速冷凍
2
イカの墨を抜き、調理のしやすさを格段にあげました。
最近のメディア実績
テレビNHK「小さな旅」で紹介されました。 マガジンハウスコロカルでも紹介されました。 https://colocal.jp/topics/lifestyle/yamaguchigurashi/20200228_132456.html

満足度

-
レビュー件数が集まると表示されます。

味・品質

-

包装・梱包

-
レビュー件数が集まると表示されます。

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お客様情報の保護

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安心してご利用いただくために、不備があった場合は事務局にて対応いたします。

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食べチョクでは、お客様のクレジットカード情報を安全に保護するための最新のセキュリティ技術を導入しています。

内容
山口県産ムラサキウニ
重量・
容量
約70g
発送
ヤマト運輸
クール便(冷蔵)+ ¥200

複数注文すると送料がまとまります。

お届け日は指定できません。
ご注文後の2〜14日以内で発送します。
平均3日以内で発送されています
種別
産地
特定
原材料
なし
賞味期限 / 保存方法
発送から2日間
ご自宅の冷蔵庫で保存(チルドが好ましい)
972
~ケンサキイカの販売時期について~
こちらで販売しているイカはその年につって急速冷凍したもので、イカがつれなくなり次第販売終了となります。
漁の方法については
5月中旬~6月は浅場での錨を使ったアンカーイカ釣り
7月~8月末までは水深80m前後でのシーアンカーを使った流しでのイカ釣り
9月~10月は沖合100m以上での深場でのイカ釣り。
と自分が行っているイカ釣りはこの3種で、5月~10月が漁期ですがそれ以外の時期のイカ釣り漁はしておりませんので販売中止時期となりますのでご了承ください。
ここ数年9月~10月頃のイカの漁獲量が激減しており、在庫の確保が困難で大体8月~9月には在庫切れになる事が多い状況となっております。
お待たせするのが申し訳なく、1日中ウニ仕事をして一気に発送完了させましたので今後のご注文は1週間以内には発送可能かと思います。よろしくおねがいします!

▼商品概要
無添加の塩水ウニ瓶詰めとなります。
両方有名な角島大橋の下にある綺麗な海域で獲れた海産物です。

▼品種・味の特徴
品種~ムラサキウニ

添加物は一切使わず海水と素材のみの味で勝負しております

▼数量、分量の目安
ウニ~70g程度(水抜き前)

▼栽培/生産方法、こだわり
ウニは割ったその日に手早く製品化、発送致しますので最速の鮮度でお届け致します。
使う海水は滅菌海水をさらに煮沸殺菌させたものです
そのままでも、ウニ丼、手巻きなど単体生食が特におすすめです。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
ヤマト便でお送りします。
ただ生産した分しかお送りする事ができませんので、順次発送となり少しお待たせしてしまう場合がございます。

一度の注文は少量ずつに調整しておりますのでなるべく早くの発送を心がけます。
他の漁をしながら合間を縫って行っておりますので、仕上がり次第発送で日時指定は難しいのでご理解お願い致します。
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