◎◎超貴重な有機JAS認証パン◎◎
■世の中にほとんどない貴重な有機JAS対応のパンです。■材料にこだわり抜いた有機アーモンドクリームを載せて焼いた有機クロワッサンです
有機小麦は自社で自然栽培したものを自社で製粉しました。自然栽培の有機米から有機麹を作り、その有機麹で有機甘麹を作り、その有機甘麹と有機ご飯と、自然栽培の麦の有機ふすまから有機酵母を起こしています。有機バター、Agricolaさんの有機卵を使用しています。
品質保持剤等は入っていないので、老化防止のため焼き立てを冷凍してのお届けになります。自然解凍してお召し上がりください。
・クロワッサン・オ・ザマンド×4
自然栽培有機小麦のクロワッサンに有機アーモンドクリームかけ焙煎有機アーモンドスライスを載せて焼きました。
※パンは冷凍でのお届けになります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
[原材料]
[クロワッサン・オ・ザマンド]有機小麦粉(青森県産)、有機バター、有機酵母、食塩、有機モルトフラワー、有機卵〔トッピング〕有機バター、有機アーモンドプードル、有機卵、有機甜菜糖、有機アーモンドスライス
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