▼特徴
☆自家栽培の完熟いちじくを銅なべで短時間で仕上げ、いちじく本来の味を感じられるように作りました。☆いちじくを食べてる様な果肉たっぷりのジャムです。
☆いちじくは皮をむいていますので、なめらかな触感です。
☆プレーン、レモン風味、シナモン風味の3種類があります。ご希望の風味があれば特記事項でご指定下さい。ご指定が無い場合はプレーンとレモン風味をお送り致します。
▼原材料
いちじくは福島県新地町産ホワイトゼノアを使用しています。グラニュー糖は北海道産のてん菜を使用しています。レモンは瀬戸内産、人工香料ではなくシナモンスティクを使用しています。
シナモン風味は稀にシナモンのかけらが入っている場合がありますが問題なく食べられます。
▼保管方法
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。食べきれない時は冷凍やチルドにすると冷蔵庫より長く楽しめます。
▼いちじくについて
ホワイトゼノアは芳香が強く加工品用いちじくとして有名でアメリカではケーキ用として使われています。熟してもあまり色が変わらず、きみどり色になります。原産国はアメリカで、耐寒性のため東北で栽培が盛んです。▼美味しい食べ方
バターと一緒にパンに塗って!ヨーグルトのトッピングに!
手づくりアイスに!
スーパーカップのトッピングに!
カレーの隠し味に!
生姜焼きのタレを作るとき、みりんや砂糖の代わりに!
ハンバーグソースの隠し味に!
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