【福袋】無花果コンポート１本、ジャム２本、セミドライフルーツ１袋の４点セット セミドライ 50%増量

コンポートの発売を記念してセミドライを50%増量しました。この機会に自慢のいちじく加工品を堪能下さい。

ジャムはプレーン、レモン風味、シナモン風味の3種類があります。ご希望の風味があれば特記事項でご指定下さい。ご指定が無い場合はプレーンとレモン風味をお送り致します。

当農園で栽培している無花果はホワイトゼノアという加工用の品種で、福島県新地町の特産品になっています。熟したものは生で食べるとすごく甘くておいしいですが足が早いため市場には中々届けられません。その様な完熟の無花果を長く皆様にお届けしたいと思い、加工を始めました。

◎コンポート

　北海道産のてん菜糖だけを使い懐かしい味に仕上げました。材料は砂糖だけなので無添加です。

◎ジャム

　銅なべで短時間で煮込み、いちじく本来の味を感じられるように作りました。

◎いちじくのセミドライフルーツ

　自家栽培のいちじくをてん菜糖で煮込み、柔らかめに乾燥させました。原材料はすべて国産で無添加です。

▼原材料

　ジャムはグラニュー糖（北海道産のてん菜）コンポートとセミドライはてん菜糖（北海道産）
レモンは瀬戸内産、シナモンスティクを使用しています。

▼ジャムの美味しい食べ方

　バターと一緒にパンに塗って！
　ヨーグルトのトッピングに！
　手づくりアイスに！
　カレーの隠し味に！
　生姜焼きのタレを作るとき、みりんや砂糖の代わりに！
　ハンバーグソースの隠し味に！

▼セミドライの美味しい食べ方

　そのままで！
　小さく刻んでアイスクリームやヨーグルトのトッピングに！
　チーズと一緒にお酒のおつまみに！
　パンやお菓子の材料に！

◎いちじくについて

　ホワイトゼノアは芳香が強く加工品用いちじくとして有名でアメリカではケーキ用として使われています。熟してもあまり色が変わらず、きみどり色になります。原産国はアメリカで、耐寒性のため東北で栽培が盛んです。
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