▼品種・味の特徴
セリ科独特の香りがあります。
生のままだと甘みとわずかな苦味がありますが、オーブンやフライパンなどで焼いたり、天ぷらにすると、ホクホク食感になり、甘みも増します。
煮くずれしないため、ポトフやシチューなどの煮込み料理にもむいています。
▼数量、分量の目安
１㎏：１０～１５本
▼注文に際しての注意点
発送の際は土付きです。
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セリ科独特の香りがあります。
生のままだと甘みとわずかな苦味がありますが、オーブンやフライパンなどで焼いたり、天ぷらにすると、ホクホク食感になり、甘みも増します。
煮くずれしないため、ポトフやシチューなどの煮込み料理にもむいています。
▼数量、分量の目安
１㎏：１０～１５本
▼注文に際しての注意点
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